韩式香煎牛仔骨

1/8. 牛仔骨，解冻，洗净，用厨房纸帮水都吸干

2/8. 这是我用的韩式腌肉酱，里面含有20%的梨汁，所以肉很嫩

3/8. 用叉子把肉的身上戳些小洞，好入味

4/8. 用酱料均匀的抹上肉的两面，腌制两个小时

5/8. 我用的是煎锅，先把煎锅烧热

6/8. 直接放肉，一面1-2分钟左右，看自己喜欢的口味

7/8. 翻面，就能看到漂亮的纹路