| 主料 | ||
| 猪瘦肉适量 | 鸡蛋2个 | |
| 辅料 | ||
| 盐1勺 | 鸡精1勺 | 料酒2勺 |
| 酱油1勺 | ||
肉饼子蒸蛋的做法，共4个步骤
1/4. 把肉切小块放进料理机里绞碎
2/4. 把绞好的肉取出放盐，鸡精，料酒，酱油搅拌均匀，然后把鸡蛋打进入搅匀。
3/4. 在蒸饭的时候把它放入电饭煲，当饭熟了肉饼子蒸饭也可以吃了，非常方便。主要是孩子很喜欢吃。
4/4. 在我还没来得及拍照片的时候已经被老公和儿子吃了一半了…
小窍门
肉不要放太多适量就好，不然吃起来不够嫩。
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