| 主料 | ||
| 大芒果1只约600克 | 牛奶50毫升 | 酸奶350毫升 |
| 淡奶油50毫升 | 糯米粉2调羹 | |
芒果酸奶雪糕的做法，共4个步骤
1/4. 芒果肉切小块
2/4. 加入搅拌机中，并加入牛奶50毫升，搅匀成芒果泥，此时大约500毫升，而后加入350毫升酸奶，搅匀，再加入熟糯米糊，50毫升淡奶油，再搅匀
3/4. 将 芒果酸奶分别倒入事先开水烫洗过的模具中，900毫升可以倒12杯
4/4. 置-18摄氏度过夜，次日，食用前先拿出室温静置6分钟，即可顺利拔出一根，味道很好！
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