| 主料 | ||
| 鸡腿适量 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 厨帮酱油适量 | 辣椒适量 | |
红烧鸡块的做法，共2个步骤
1/2. 鸡腿切块，锅里放入姜片凉水下锅焯水，浮出血末把鸡块捞出过凉
2/2. 锅烧热放油下姜蒜辣椒炒香，倒入鸡块葱白翻炒，加入盐酱油料酒继续炒，之后加水没过鸡块，水开后加点糖提鲜，快烧干时放入葱段味精起锅
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| 厨帮酱油适量 | 辣椒适量 | |
1/2. 鸡腿切块，锅里放入姜片凉水下锅焯水，浮出血末把鸡块捞出过凉
2/2. 锅烧热放油下姜蒜辣椒炒香，倒入鸡块葱白翻炒，加入盐酱油料酒继续炒，之后加水没过鸡块，水开后加点糖提鲜，快烧干时放入葱段味精起锅
吃鸡块100克，热量206千卡
相当于种草82分钟消耗的热量...
吃烧鸡100克，热量167千卡
相当于骑摩托车67分钟消耗的热量...
吃鸡腿100克，热量181千卡
相当于打磨地板40分钟消耗的热量...
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