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1/3. 鱼处理干净,放点盐料酒淹十五分钟,鱼肚子里塞入姜葱段,蒜泥撒在鱼上面,姜放盘子里垫底,把鱼放上
2/3. 锅里加水烧开,鱼放上如蒸十五分钟倒入蒸鱼豆豉,撒上小葱
3/3. 另取锅把油烧热浇上即可
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