白灼油菜

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这是一道非常简单的家常菜，取决于这道菜味道的关键在于---酱油。

酱油的味道口感决定了这道菜！判断酱油是否纯正鲜美的最好方法就是不经过过度的烹饪，直接食用，用舌尖体验感受酱油最本真的味道。

萬字纯酿造的酱油，没有添加剂及，体现出的是天然纯正的味道，为这道普通的家常菜带来质朴鲜美的味道！

主料
油菜适量	萬字酱油适量	橄榄油适量

白灼油菜的做法，共4个步骤

1/4. 油菜洗净

2/4. 水开后，加入盐，放入油菜

3/4. 油菜变色后，取出，过冷水，淋上萬字酱油

4/4. 淋上橄榄油即可

油菜焯水时，加入盐，可以保持颜色。
不要焯水时间太长。

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