白灼油菜

1/6. 将油菜掰开，洗净

2/6. 在水里煮一下，因为我比较喜欢吃面的所以我煮的时间也会长一些

3/6. 将煮好的油菜摆好盘，然后上面放上蒜沫，再将油用锅烧热，淋到上面，记住油不要太多哦，不然会腻的，还有油温一定要热，道上去的时候要听到滋拉滋啦的响声。

4/6. 用小半勺盐，耗油，酱油以及淀粉，水调成汁，

5/6. 将调好的汁在锅里煮下，在粘稠时倒到菜上面去