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1/5. 土豆胡萝卜洗净 , 去皮 。
2/5. 土豆胡萝卜切丝 。
3/5. 土豆胡萝卜热油锅爆炒,炒制土豆变色 。
4/5. 土豆变色放上水,上盖小火煮熟 。
5/5. 煮熟放盐,鸡精炒匀即可 。
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