上次吃过卤味还真是上瘾了，我们家又是重味道的，对卤味更是念念不忘，加了辣椒，再加花椒，麻辣麻辣的，加上一杯小酒 ，看电视剧，看世界杯，真是爽啊
| 主料 | ||
| 鸡翅400克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 香料包一个 | 老抽2滴 |
| 花椒适量 | 盐适量 | 生姜汁2滴 |
| 辣椒5-10个 | ||
卤鸡翅的做法，共9个步骤
1/9. 准备好食材
2/9. 把鸡翅先飞水
3/9. 飞水后洗净备用
4/9. 把香料炒香
5/9. 加入适量水
6/9. 加入生姜汁
7/9. 加入老抽
8/9. 然后加入鸡翅，煮开转小火煮 15分钟，然后焖30-1小时即可
9/9. 装盘完成
小窍门
1.鸡翅一定要飞水，去腥
2.卤好的鸡翅可以放冰箱冷藏口感更佳
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