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1/8. 鸡蛋里加入适量糖和色拉油打匀。
2/8. 香蕉和纯牛奶备用。
3/8. 蛋液中倒入适量纯牛奶打匀,再筛入适量面粉。
4/8. 搅拌至较稀的面糊。
5/8. 香蕉切薄片。
6/8. 平底不粘锅热后,倒入面糊,晃均匀。
7/8. 定型后,在半边排上香蕉片。
8/8. 再把没有香蕉片的一面翻过来盖在香蕉上。小火继续加热至香蕉变热,与饼皮粘住即可。吃时,可淋上蜂蜜或香甜沙拉酱。
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