香蕉可丽饼

1/11. ▲先把120克的低筋面粉过筛，打入2个鸡蛋，加入3克的盐、30克的白糖。

2/11. ▲用打蛋器搅拌均匀后倒入240克的牛奶，搅拌成面糊状。

3/11. ▲平底锅用小火稍稍加热，倒入一大勺面糊，然后快速的转动锅子，让面糊摊平，注意全程要用小火，要不然很容易糊。

4/11. ▲看到面饼凝固，有点起泡时，翻个面。

5/11. ▲再煎20秒，就可以出锅晾凉了。

6/11. ▲我这次的可丽饼里面加的是香蕉，把香蕉切成小块。

7/11. ▲平底锅里放入黄油，小火等黄油融化。

8/11. ▲然后放入2大勺的红糖混合均匀。

9/11. ▲再把切好的香蕉块放进去，看到香蕉块被糖浆基本包裹均匀就可以了。

10/11. ▲在之前摊好的面饼的一半挤上这种喷射奶油，放上香蕉块。