小孩住宿，周末回家，希望做一份美味可口的下饭菜让他吃的开胃。
| 主料 | ||
| 五花肉400克 | ||
| 辅料 | ||
| 沙姜（新鲜的）10克 | 大葱一根 | 盐、酱油、糖适量 |
沙姜葱爆肉，美味可口的做法，共4个步骤
1/4. 五花肉放进水里大火煮开，然后中火再煮15分钟。
2/4. 煮好的五花肉切片，大约1厘米厚度，大葱切片，沙姜切碎。
3/4. 热锅下油，放入大葱爆香，再把切好的五花肉倒入锅翻炒，加入适量的盐、酱油、糖，以及沙姜翻炒片刻起锅。
4/4. 哇，美味可口！
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