葱爆肉

1/10. 彩椒切块，忽略盘子里的汤汁，那是昨晚上吃剩下的葱爆肉汤汤，家人说没吃够，今晚继续

2/10. 大葱切滚刀块

3/10. 最好是山东的长杆葱，不辣

4/10. 肉切片

5/10. 加入花椒粉，淀粉，红烧酱油

6/10. 锅中加入辣椒，花椒，八角，姜丝

7/10. 热锅凉油，下肉翻炒，肉变色后加入料酒翻炒

8/10. 加入大葱和彩椒，继续翻炒

9/10. 加盐翻炒至大葱软化