现在正是桃子上市时期，可以多做一点放在冰箱里。
| 主料 | ||
| 冰糖末适量 | 桃子6个 | |
| 辅料 | ||
| 蜂蜜适量 | ||
桃子果酱的做法，共4个步骤
1/4. 桃子洗净，削皮。
2/4. 桃子切成小丁，用冰糖末腌两小时。两小时后开小火煮，等果肉软活，加料理机里打成蓉。
3/4. 把桃子蓉在倒入锅里，小火熬，不时用小勺搅动，以免糊锅，大概要一个半小时，等水分收干。
4/4. 等温热的时候加入蜂蜜拌匀装入瓶子里，盖上盖子，凉后进冰箱，吃的时候用无水无油的干净的小勺挖出，拌酸奶，涂土司都很不错的。
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