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1/6. 排骨斩成小件
2/6. 罗卜去皮切成块
3/6. 姜适量去皮,胡椒少许压碎,陈皮一块洗净杞子洗净
4/6. 把焯过水的排骨、切好的罗卜,姜,胡椒, 和洗干净的杞子陈皮一起放入汤煲中.
5/6. 大火烧开再滚5分钟,改中火煲15分钟即孰.
6/6. 汤中放盐、连汤盛起酱油佐着吃。
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