皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜，不到10分钟就可以搞定，是一种嫩豆腐，切块，放上皮蛋，淋上酱油，酱油膏，都是很美味的，营养又丰富 皮蛋豆腐是一道简单又好吃的凉拌菜，不到10分钟就可以搞定，是一种嫩豆腐，切块，放上皮蛋，淋上酱油，酱油膏，都是很美味的，营养又丰富
| 主料 | ||
| 豆腐1盒 | 皮蛋1个 | 肉松适量 |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 葱适量 | 酱油适量 |
| 酱油膏适量 | ||
皮蛋豆腐的做法，共6个步骤
1/6. 豆腐1盒，皮蛋1个。
2/6. 豆腐切块，倒扣在盘里。
3/6. 皮蛋对切。
4/6. 葱花切末，备用。
5/6. 把皮蛋放到豆腐上。
6/6. 再散上葱花，倒入酱油，酱油膏，撒上肉松就可以了。
小窍门
也可以放一点香菜
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