剁椒鸡翅

1/5. 先将鸡翅洗干净放料酒，盐，大葱，姜腌制十五分钟

2/5. 准备好用的辣椒末，大蒜，葱，一点姜

3/5. 放入碗里加入适量酱油，糖和鸡精拌匀，锅里加少油烧热倒碗里拌匀

4/5. 将鸡翅过水，摆好盘里，浇上刚配好的料，放入蒸锅大火蒸十五分钟，就可以了