主料 | ||
意大利直面150克 | 番茄150克 | 蘑菇50克 |
西兰花100克 | 猪肉馅50克 | |
辅料 | ||
大蒜50克 | 食用油适量 | 黑胡椒适量 |
淀粉适量 | 盐适量 | 料酒适量 |
1/10. 材料
2/10. 猪肉馅里加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制一会。
3/10. 锅中水开放入蘑菇焯一下捞出。
还有西兰花焯一下
4/10. 锅中倒入橄榄油,油热爆香大蒜,放入肉馅翻炒变色。放入洋葱煸炒。
5/10. 放入番茄翻炒均匀。放入
蘑菇翻炒
6/10. 锅中加入水,水开放入意面煮10分钟左右捞出。
7/10. 意面放入盘中淋入橄榄油拌匀。
8/10. 把意面放入锅中拌匀。
9/10. 加入精盐。
撒入适量黑胡椒粉拌匀即可
10/10. 意面放入盘中淋入橄榄油拌匀,这样不会粘