煎饺

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今天本来想做月饼，苏式的肉馅月饼，结果家里没猪油，555，所以就水饺伺候啦.还是比较喜欢吃煎饺哦，所以一部分冻冰箱里，早上起来可以下着吃，一部分就这么席卷了.自己一个人，静静的包着水饺，感觉还不错.不到一个半小时，都吃饱了.嘿嘿，馅子比较杂哦，是猪肉牛肉加芹菜菜椒的哦.

煎饺的做法，共4个步骤

1/4. 馅子比较杂哦，是猪肉牛肉加芹菜菜椒的哦，放入适当的调料

2/4. 普通的面和好，不需要发酵，醒10分钟-15分钟

3/4. 包好后，排排坐在平底锅里，几滴油，冷水入锅，记得盖盖哦

4/4. 注意，水快收干的时候小火，焦香味道传出来后，水靠干，关火，盛盘

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