主料 | ||
面粉适量(根据人数) | 胡萝卜半根 | 菠菜三个 |
金针菇适量 | 木耳少许 | 香菇少许 |
粉丝两小结 | 海带一点 | |
辅料 | ||
家乐浓汤宝(菌汤味)两个 |
1/8. 和面,根据人数来确定量。
2/8. 将所有原料进行处理:胡萝卜切片,要薄。菠菜切段。香菇撕成两半。
3/8. 先放入难熟的胡萝卜和海带,然后放入浓汤宝,煮两三分钟。
4/8. 放入木耳,香菇,金针菇,粉丝,煮四五分钟。
5/8. 放入菠菜,煮一分钟暂时关火。
6/8. 用另一个锅煮面,我选择揪片,这是比较适合汤类的面(面不要太熟)。
7/8. 混合汤面小煮一下,进行面的入味。
8/8. 捞出,大功告成。
这是两人份的材料,大家可以根据自身增减材料,也可以加入自己喜欢的菜。