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1/9. 准备好西葫芦和猪肉。
2/9. 将猪肉切片。
3/9. 西葫芦洗净一开四,然后切片。
4/9. 起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。
5/9. 炒好的肉片盛起待用。
6/9. 锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒。
7/9. 待西葫芦炒软后,加入炒好的肉片。
8/9. 将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
9/9. 好吃又下饭的西葫芦炒肉片。
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