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西葫芦炒肉片

西葫芦炒肉片

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清新靓丽的色泽,鲜嫩脆滑的口感,炎炎夏日,一道清新可口勾人食欲的小菜也可以成为大家的最爱。
主料
西葫芦片200克后腿精肉片50克
辅料
大红椒片30克蒜肉20克我厨调味汁1号1包
食用油2汤匙

西葫芦炒肉片的做法,共4个步骤

西葫芦炒肉片的做法图解1

1/4. 西葫芦片泡入清水中备用;

西葫芦炒肉片的做法图解2

2/4. 蒜肉切成片备用;

西葫芦炒肉片的做法图解3

3/4. 锅中下500g水烧沸,加入西葫芦片和红椒片烫煮1分钟捞出沥干备用;

西葫芦炒肉片的做法图解4

4/4. 锅中下30g油(约两汤匙)烧热,下蒜片炒香,下肉片炒至变色,随后倒入所有食材炒匀,根据个人口味调入调味汁充分炒匀即可。

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