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1/6. 准备好了食材,建议不要放红豆。
2/6. 放适量的油,把蒜放进去,暴香。应该还要放葱头,俗称葱头油。把蒜头盛出来,把油倒在碗里
3/6. 把食材放到锅里,拨一下。大概7分熟就好了
4/6. 放入生抽,老抽,盐。在炒一下
5/6. 放到电饭锅里,记住水要比平时做饭少一点点。不然会很粘
6/6. 成功
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因为家里没有海鲜干货,一般还要放点干贝、蛤蜊干等等。
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