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闽南特产-咸饭

闽南特产-咸饭

施雅雅

施雅雅

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主料
胡萝卜适量高丽菜适量五花肉适量
肉圆适量
辅料
大蒜适量适量老抽适量
生抽适量

闽南特产-咸饭的做法,共6个步骤

闽南特产-咸饭的做法图解1

1/6. 准备好了食材,建议不要放红豆。

闽南特产-咸饭的做法图解2

2/6. 放适量的油,把蒜放进去,暴香。应该还要放葱头,俗称葱头油。把蒜头盛出来,把油倒在碗里

闽南特产-咸饭的做法图解3

3/6. 把食材放到锅里,拨一下。大概7分熟就好了

闽南特产-咸饭的做法图解4

4/6. 放入生抽,老抽,盐。在炒一下

闽南特产-咸饭的做法图解5

5/6. 放到电饭锅里,记住水要比平时做饭少一点点。不然会很粘

闽南特产-咸饭的做法图解6

6/6. 成功

小窍门

因为家里没有海鲜干货,一般还要放点干贝、蛤蜊干等等。

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营养信息

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  • 闽南特产-咸饭热量1842 千卡
  • 脂肪52.53 克
  • 蛋白质10.27 克
  • 碳水化合物8.8 克
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