葱香糖醋藕片

11193人浏览

分享到：

夏天是莲藕的季节，所以这道菜现在也是我家餐桌的常客，制作简单，味道爽口

葱香糖醋藕片的做法，共4个步骤

1/4. 藕片切好，清水浸泡片刻，香葱切末备用。图片拍倒了.......

2/4. 锅烧热，加入油，油冒烟后加入藕片翻炒，如果干的话可以加适量的水

3/4. 翻炒到藕片变软，颜色变的稍透明后，加入半勺盐，一勺糖，撒少量白醋，翻炒均匀，出锅前加入香葱。这里的勺是买调味罐附赠的小勺

4/4. 出锅装盘，简单而不简约～

藕片切好后最好用清水泡一会，可以防止氧化变黑，也可以冲掉多余的淀粉，使口感更脆爽

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共11193人查看，0条评论