土豆洋葱炒腊肉

1/9. 原料图，腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。

2/9. 原料图，腊肉和洋葱洗净，土豆去皮备用。

3/9. 腊肉放水里煮至6、7成熟，捞出放凉。

4/9. 洋葱切块，土豆切片泡水里，腊肉切片，肥瘦分开。

5/9. 锅烧热，先将肥肉部分下锅炒至透明出油。

6/9. 下瘦肉翻炒。

7/9. 下沥干水的土豆片炒至透明。

8/9. 下洋葱炒至断生。