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清凉水蜜桃奶昔

清凉水蜜桃奶昔

客服豆小果

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小孩的饮食健康最是大人担心的问题,夏季正值水蜜桃上市的季节,取材简单,只要有一个原汁机就可以足不出户享受清凉美食,重要的是这个水蜜桃奶昔不仅对于大人有清凉消暑的作用,也适合12个月以上大的婴儿食用
主料
新鲜水蜜桃2个(360)克鲜奶1瓶(1.1L)鸡蛋1个(50)克
白砂糖50克
辅料
冰块适量(5块)薄荷叶1片

清凉水蜜桃奶昔的做法,共10个步骤

清凉水蜜桃奶昔的做法图解1

1/10. 新鲜水蜜桃洗净去皮去籽,切成块

清凉水蜜桃奶昔的做法图解2

2/10. 取鸡蛋中蛋清(蛋清富含蛋白质,有美白功效)

清凉水蜜桃奶昔的做法图解3

3/10. 在取好的蛋清中加入白砂糖

清凉水蜜桃奶昔的做法图解4

4/10. 用打蛋器顺时钟打20分钟打成柔软绸缎状,一直到鸡蛋清开始有光泽为止

清凉水蜜桃奶昔的做法图解5

5/10. 把切好的水蜜桃、准备好的鲜奶放入机器中

清凉水蜜桃奶昔的做法图解6

6/10. 把准备好的鲜奶倒入事先放好水蜜桃的机器中

清凉水蜜桃奶昔的做法图解7

7/10. 在步骤6中加入适量冰块,搅拌成泥状

清凉水蜜桃奶昔的做法图解8

8/10. 做好的水蜜桃泥

清凉水蜜桃奶昔的做法图解9

9/10. 把步骤8做好的水蜜桃奶泥和打好的鸡蛋清搅拌均匀,直至形成顺滑的奶昔状

清凉水蜜桃奶昔的做法图解10

10/10. 完成品(最好在冰箱里冷藏半小时)

小窍门

如果是给婴儿吃就冷藏取出后放置到室温为宜

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营养信息

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  • 清凉水蜜桃奶昔热量367 千卡
  • 脂肪12.61 克
  • 蛋白质15.46 克
  • 碳水化合物104.82 克
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