| 主料 | ||
| 鱼头一只 | ||
| 辅料 | ||
| 酸菜辣椒包料一包 | 食用油少许 | 辣油调料包一包 |
| 盐少许 | 味精少许 | |
酸辣鱼头汤的做法，共5个步骤
1/5. 鱼头待用
2/5. 在油里煎至两面金黄
3/5. 在锅内放辣油料和酸菜包料
4/5. 将炒好的酸菜料加适量的水，烧开
5/5. 放入鱼头，小火炖半小时即可，最后根据个人口味加适量的盐，味精
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