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1/7. 土豆去皮洗干净,一个切分为四。
2/7. 土豆上蒸锅蒸熟,时间大约十分钟左右,以筷子能插透为准。
3/7. 土豆趁热用勺子压碎,加入适量糯米粉、蜂蜜、炼奶
4/7. 分成大小一样的土豆泥
5/7. 压紧搓成圓形,均匀的裹上面包糠
6/7. 油七分热,土豆球入锅小火微炸,浮起捞出筛子沥油,再放到厨房纸吸油
7/7. 装盘!我个人比较喜欢花朵,所以用黄瓜雕了两朵花装饰了下盘边,嘿嘿
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