水煮鱼

1/5. 将鲤鱼洗净切成块（技术好可以片一下），用料腌制备用。

2/5. 豆腐切块，豆芽洗净备用。

3/5. 葱姜蒜切好备用

4/5. 将酱包料炒出香味，锅中放水，将腌好的鱼放入锅中，豆芽豆腐放入锅中，葱姜蒜大料放入锅中，干辣椒包依个人口味放入，盖上锅盖小火慢炖。