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蛋炒饭

蛋炒饭

l沙漏

l沙漏

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主料
米饭两碗胡萝卜半根黄瓜半根
鲜鸡蛋一个
辅料
适量生抽适量食用油两大勺

蛋炒饭的做法,共8个步骤

蛋炒饭的做法图解1

1/8. 胡萝卜,黄瓜洗净切丝或切丁备用。

蛋炒饭的做法图解2

2/8. 米饭两碗备用。我这个是剩饭。

蛋炒饭的做法图解3

3/8. 锅洗净,烧热放油。先放鸡蛋去煎。

蛋炒饭的做法图解4

4/8. 把蛋捣碎。

蛋炒饭的做法图解5

5/8. 加入切好的胡萝卜和黄瓜,炒熟。水不要炒干哦!不然等一下加饭炒会粘锅的哦!

蛋炒饭的做法图解6

6/8. 饭放进去捣碎。这时候火可以调小一点。也可以不关小火。不停的翻炒。一边翻一边把饭捣碎。这样更香。

蛋炒饭的做法图解7

7/8. 加盐生抽进去不停的翻炒。炒到水分稍干。这个依个人喜好。喜欢吃干的香的就炒时间长点。我比较喜欢带点水分的。所以炒的时间比较短。宝宝吃的话建议不要炒太干。

蛋炒饭的做法图解8

8/8. 出锅了!宝宝一碗,我一碗。

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营养信息

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  • 蛋炒饭热量359 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质4.8 克
  • 碳水化合物37.7 克
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