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鲜杂果西米露

鲜杂果西米露

何小喵ice

何小喵ice

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主料
西米100克新鲜水果(喜欢什么放什么)适量牛奶一袋
椰粉一小袋17克
辅料
蜂蜜(依据个人口味可加可不加)适量

鲜杂果西米露的做法,共4个步骤

鲜杂果西米露的做法图解1

1/4. 材料全家福,把需要的水果切成丁,我是有什么放什么了。(一个、一个蜜瓜、一盒蓝莓)

鲜杂果西米露的做法图解2

2/4. 把水烧滚,放入准备好的西米大火持续煮十分钟,边煮边搅,直到看到西米变透明只有一点白心了,关火焖5分钟(焖后如果还有白心,可酌情重复煮)。我焖过就有白心,又加冷水大火煮了五分,焖了五分。

鲜杂果西米露的做法图解3

3/4. 把变透明的西米带到一边洗个冷水澡,放一边待用。(我发现自己很享受给西米洗澡的过程,洗过QQ的~太好玩了,洗了四五遍~)

鲜杂果西米露的做法图解4

4/4. 把预先准备的牛奶、椰粉、蜂蜜混合,将西米倒入混合好的椰奶里。鲜杂果西米露完成冷藏过以后味道更好

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营养信息

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  • 鲜杂果西米露热量242 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质19.21 克
  • 碳水化合物34.9 克
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