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糖醋肉丝豆芽

糖醋肉丝豆芽

朱朱

朱朱

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今天刚做的,我老公特别爱吃。每次做这道小炒菜他都要多吃一碗饭。下饭。
主料
黄豆芽300克肉丝100克
辅料
白糖2勺2勺适量
胡椒适量料酒1勺生抽1勺

糖醋肉丝豆芽的做法,共9个步骤

糖醋肉丝豆芽的做法图解1

1/9. 黄豆芽洗干净。

糖醋肉丝豆芽的做法图解2

2/9. 瘦肉切丝。

糖醋肉丝豆芽的做法图解3

3/9. 葱姜切碎。

糖醋肉丝豆芽的做法图解4

4/9. 油烧热,爆香葱姜,倒入肉丝翻炒至肉丝变色加适量的调料。翻炒均匀到肉丝熟了。【葱姜放一半】

糖醋肉丝豆芽的做法图解5

5/9. 备用。

糖醋肉丝豆芽的做法图解6

6/9. 油适量,放入刚用剩的葱姜爆香倒入豆芽煸炒。

糖醋肉丝豆芽的做法图解7

7/9. 待豆芽炒焉了放所有调料【适量】翻炒。

糖醋肉丝豆芽的做法图解8

8/9. 片刻后加肉丝,翻炒均匀即可。

糖醋肉丝豆芽的做法图解9

9/9. 好了,上桌

小窍门

1,豆芽不容易入味,煸炒的时间相对要长点才行。
2,肉丝要事先炒熟。
3,不需要加太多清水,干锅的更好吃。
4,油适量多点更好吃。
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营养信息

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  • 糖醋肉丝豆芽热量90 千卡
  • 脂肪0.69 克
  • 蛋白质5.3 克
  • 碳水化合物3.29 克
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