肉酱通心粉

1/9. 土豆，彩椒，洋葱切丁，胡萝卜摆盘用，可有可无，待用

2/9. 西红柿去皮，切碎末状，待用

3/9. 五花肉切丁，加入黑胡椒，椒盐，料酒腌制10分钟

4/9. 在西红柿中加入番茄酱，生抽，水，比例4:1:10，调匀

5/9. 热油，放入洋葱，炒出味道后加入五花肉，翻炒至熟～盛出待用。

6/9. 热油，加入调好的番茄汁，煮沸，加入淀粉水，翻炒至粘稠

7/9. 煮沸后，加入彩椒，土豆，洋葱跟肉，翻炒至土豆，加入椒盐，黑胡椒，盐，调味，翻炒下即可出锅

8/9. 沸水加盐加油，倒入通心粉直至煮熟出锅放入冷水浸一下，摆盘