意大利肉酱通心粉

1/9. 将洋葱、胡萝卜（火腿肠）、番茄切成丁备用；

2/9. 烧水煮通心粉，在水里放一勺盐，这样会更有味道；【计时在15分钟左右】

3/9. 与第二步同时进行--热锅炒油，将洋葱放进去炒（我个人很喜欢吃洋葱，所以切了一整个，其实如果不是很偏爱洋葱的同志们切半个就ok了），洋葱的味道真的好香哦；

4/9. 接下来将肉末到进去炒，在肉快变色时加入火腿肠和番茄（番茄我只切了半个，少了点）；

5/9. 香味非常的扑鼻诱人，再加入两勺盐和五六勺番茄酱（大家买番茄酱时一定要买包装比较方便的，我买的是没有拉环的罐头，打开和保存都非常麻烦）；

6/9. 照例说，这时应该放上胡椒粉了，可是家里面从来没有买过，我便放了几颗花椒来代替，其实也不赖；

7/9. 少倒一点清水入锅，盖上盖子闷大约一分钟；

8/9. 与此同时，通心粉也快煮好了，娄起来备用；