主料 | ||
瘦肉适量 | 西红柿一个 | 娃娃菜适量 |
蘑菇几朵 | 木耳适量 | |
辅料 | ||
甜面酱适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
酱油适量 | 辣椒适量 | 大蒜适量 |
1/6. 锅中烧水,然后把瘦肉,西红柿,蘑菇,木耳和辣椒切丁,
2/6. 水开后下面条,可以把锅盖盖上,三分钟后开盖用筷搅几下在盖上盖子应该差不多一分钟后开锅面条就可以捞上来了,嘿嘿据说这样熟得快,试了下果然如此,不过要是好多人吃的话,最好锅盖是透明的啦
3/6. 然后用凉水过一遍面条,紧接着开始热锅放油把蒜,辣椒和肉放进去炒,
4/6. 肉变颜色后放西红柿,等西红柿快化了放娃娃菜
5/6. 然后放盐,甜面酱,最后把蘑菇和木耳倒进去
6/6. 炒几下把锅盖盖上,记住不用放水,然后就可以出锅啦,