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1/2. 先把猪肉切片,蒜苗斜刀切段,青椒切丝,准备开炒。
2/2. 锅里加油,微微冒烟时倒入切好的肉,翻炒至肉干。接着倒入点十三香,一点点豆瓣酱,切记一定是一点点只是为了稍微调味,翻炒一下有香味飘出的时候放入青椒丝,在翻炒两下,然后倒入切好的蒜苗,接着翻炒,按个人口味撒点盐进去,接着翻炒,快出锅时到点蔬之鲜,好了,关火,出锅装盘。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2
豆瓣酱不要多,盐味也不要太淡,说实话菜虽然简单但很美味。嘿嘿
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