| 主料 | ||
| 番茄一个 | 内酯豆腐一盒 | 鸡蛋一个 |
| 辅料 | ||
| 香葱适量 | 盐少许 | 胡椒粉少许 |
| 生抽小半勺 | ||
番茄豆腐炖蛋的做法，共3个步骤
1/3. 番茄切丁，鸡蛋打散，香葱切丁，内酯豆腐备用；
2/3. 热锅放少许油，下鸡蛋炸定型，下豆腐，全部用锅铲搅烂，小火炖两分钟；
3/3. 下番茄丁，中大火炖软烂，加盐、胡椒粉、生抽，再炖一会会就可以起锅了！记得撒上香葱。
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营养信息
详细信息>>- 番茄豆腐炖蛋热量274 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质18.46 克
- 碳水化合物8.02 克
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