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山药玉米红萝卜汤

山药玉米红萝卜汤

小豆果的菜

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主料
山药一根玉米一根红萝卜两根
棒骨一根
辅料
一勺半

山药玉米红萝卜汤的做法,共3个步骤

1/3. 棒骨煮水洗净后放入炖锅。大火烧开小火慢熬

2/3. 玉米切段,红萝卜切滚刀,芍药冲水去皮切块放入盐水中浸泡。

山药玉米红萝卜汤的做法图解3

3/3. 棒骨汤熬好后将棒骨取出,放入切好的红萝卜和玉米。再加十颗枸杞,大火烧开小火慢熬20分钟后加入山药,大火烧开小火慢熬10分钟。放盐,出锅。(熬山药的时间根据山药的品种和切块大小来定,若是铁杆山药则熬的时间偏长一点)

小窍门

棒骨熬好汤后取出

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营养信息

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  • 山药玉米红萝卜汤热量1896 千卡
  • 脂肪13.3 克
  • 蛋白质46.9 克
  • 碳水化合物40 克
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