| 主料 | ||
| 河蚬500克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜丝适量 | 葱花适量 | 酱油适量 |
| 盐适量 | 醋适量 | 腌小红辣椒适量 |
凉拌蚬肉的做法，共1个步骤
1/1. 把姜切丝，葱去头切丁
2.蚬肉洗净，放进热水灼熟
3.把灼熟的蚬肉放进预先准备好的冰水或冷水过水
4.把各种辅料放进大碗搅拌均匀
5.把过了冷水的蚬肉捞起去水倒进装有辅料的大碗搅拌均匀
6.O(∩_∩)O可以吃啦！
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