红茶烧蛋肉

1/8. 上等五花肉

2/8. 所有材料：姜拍碎/红茶/冰糖/八角/桂皮

3/8. 五花肉用八角和桂皮煮开沥干待用。红茶泡成茶水待

4/8. 把沥干后的五花肉先煸炒

5/8. 肉变色后，加入冰糖，直到冰糖溶化，并和肉拌均匀

6/8. 红茶水加上姜片，煮开

7/8. 把拌匀后的五花肉倒到茶水里，慢火炖30分钟