粽香排骨土豆饭

1/7. 准备好土豆块和胡萝卜块。

2/7. 把排骨用生抽和老抽、料酒腌渍两小时以上。

3/7. 炒锅内放油，加排骨煸炒出油，加胡萝卜和土豆块继续炒。

4/7. 加入大半碗热水，炖煮上15分钟。

5/7. 电饭煲内放入淘洗过的两碗半米，加入炖过的排骨和汤（汤最好过滤下去掉碎骨），把水放到能浸过排骨的大半部分即可。

6/7. 放上两张洗干净并且用热水泡过的粽叶。