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熏干拌苦瓜

熏干拌苦瓜

梅依旧76

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岁月在指间悄悄地流逝,书桌上的台历每日都在翻开新的一页,朝云暮雨,花开花落,日月如梭,不知不觉间,已成为四十岁的女人,岁月如斯,生命如斯,写不尽的温柔,写不尽的浪漫…… 魅力是从女人的身体内部和心的深处自然而然涌动、喷发、流露出来的一种气韵,一种经后天的努力与修炼达成的美。它不仅不会随岁月的改变而消失,反而会在岁月的打磨中日臻醇香。唯有魅力而不是漂亮和美丽,是任何一个女人都可以争取和拥有的,正如四十岁的女人。
主料
苦瓜适量熏干适量
辅料
红辣椒碎适量适量生抽适量
适量鸡精适量香油适量
蚝油适量

熏干拌苦瓜的做法,共8个步骤

熏干拌苦瓜的做法图解1

1/8. 苦瓜。

熏干拌苦瓜的做法图解2

2/8. 熏干。

熏干拌苦瓜的做法图解3

3/8. 苦瓜洗净去瓤切片。

熏干拌苦瓜的做法图解4

4/8. 熏干切丝。

熏干拌苦瓜的做法图解5

5/8. 用开水焯熟过凉水备用。

熏干拌苦瓜的做法图解6

6/8. 过开水焯一下备用。

熏干拌苦瓜的做法图解7

7/8. 将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁。

熏干拌苦瓜的做法图解8

8/8. 将准备好的调味汁淋在苦瓜和熏干丝上,混合均匀即可装盘。

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营养信息

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  • 熏干拌苦瓜热量259 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质16.5 克
  • 碳水化合物9.8 克
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