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咸香葱香曲奇

咸香葱香曲奇

贤妻岑小姐

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我平常是很抗拒葱的,煮饭从不下葱,别人煮了有葱的我也会尽量把葱挑出来再吃,可是唯独喜欢吃香葱饼干,家庭烘焙界似乎很流行做葱香曲奇,so,我也来做一个啦,方子依然是自己配的,个人觉得烤出来很满意,喜欢的话,来试试吧~成品图是我第二天起床又做了一次照的,这次挤的圈圈比较小,感觉挺可爱的
主料
黄油60克低筋面粉100克纯牛奶25克
幼砂糖15克2克香葱7克

咸香葱香曲奇的做法,共15个步骤

咸香葱香曲奇的做法图解1

1/15. 黄油室温软化,加幼砂糖、盐,用电动打蛋器打发

咸香葱香曲奇的做法图解2

2/15. 打到颜色稍发白就可以了

咸香葱香曲奇的做法图解3

3/15. 分多次加入牛奶搅打均匀

咸香葱香曲奇的做法图解4

4/15. 打好的黄油应该是细腻幼滑的

咸香葱香曲奇的做法图解5

5/15. 筛入低粉

咸香葱香曲奇的做法图解6

6/15. 轻轻拌至无干粉的状态就可以了

咸香葱香曲奇的做法图解7

7/15. 倒入香葱

咸香葱香曲奇的做法图解8

8/15. 拌匀

咸香葱香曲奇的做法图解9

9/15. 装好裱花嘴

咸香葱香曲奇的做法图解10

10/15. 面糊装入裱花袋中

咸香葱香曲奇的做法图解11

11/15. 在铺好油纸的烤盘上挤出花纹

咸香葱香曲奇的做法图解12

12/15. 放入预热好的烤箱,170度,中层20分钟

咸香葱香曲奇的做法图解13

13/15. 烤了20分钟,曲奇颜色微黄,可以出炉了

咸香葱香曲奇的做法图解14

14/15. 彻底晾凉后装入密封的盒子里。

咸香葱香曲奇的做法图解15

15/15. 凉了后,很酥很香的哦!

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营养信息

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  • 咸香葱香曲奇热量905 千卡
  • 脂肪103.43 克
  • 蛋白质19.07 克
  • 碳水化合物101.55 克
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