鸡蛋葱花饼

12127人浏览

分享到：

鸡蛋饼是一种家常面点，口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品。制作简单或就着粥，豆浆等一起吃，味道很好！

鸡蛋葱花饼的做法，共5个步骤

1/5. 1个鸡蛋、100g面粉用适量清水和成面糊

2/5. 放入切好的葱花搅拌均匀

3/5. 锅中倒入少许油，倒入搅拌好的面糊，转动锅，摊成均匀的饼

4/5. 四周起边的时候反面继续煎

5/5. 煎好后切块装盘

1、煎的时候一定要小火，这样避免糊掉。
2、面糊煎制金黄，没有白色部分的时候就可以翻面继续煎制。
3、锅中刷一层油即可，油太多倒入面糊后不会很快的贴在锅上定型。

分享到：

本菜谱的版权归作者所有，未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

我要评论：

共12127人查看，0条评论