| 主料 | ||
| 对虾适量 | 姜适量 | 葱适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 料酒适量 | |
盐水虾的做法，共1个步骤
1/1. 把虾冲洗干净待用。葱，姜，盐少许，料酒少许（活虾腥味少）。水开后倒入虾，煮5分钟，冷水冲水装盘。（1，是冲掉虾身上的泡沫，2，是让虾遇冷水肉缩一下，肉紧且好拨）…
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| 对虾适量 | 姜适量 | 葱适量 |
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| 盐适量 | 料酒适量 | |
1/1. 把虾冲洗干净待用。葱，姜，盐少许，料酒少许（活虾腥味少）。水开后倒入虾，煮5分钟，冷水冲水装盘。（1，是冲掉虾身上的泡沫，2，是让虾遇冷水肉缩一下，肉紧且好拨）…
吃对虾100克，热量93千卡
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