时令菜
| 主料 | ||
| 鲜虾仁200克 | 胡萝卜丝50克 | 芹菜叶25克 |
| 辅料 | ||
| 盐10克 | 脆炸粉100克 | 鸡蛋1个 |
时蔬炸虾仁的做法，共1个步骤
1/1. 取一盛器放入脆炸粉，鸡蛋，盐清水少许和成糊备用。胡萝卜切丝，芹菜叶摘洗净放入虾仁，锅放油至五成热虾仁放入糊中加菜叶胡萝卜丝炸熟即可。
小窍门
注意油温
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