| 主料 | ||
| 面条适量 | ||
| 辅料 | ||
| 番茄、鸡蛋、薄荷、韭菜、香葱、大蒜、辣椒适量 | ||
番茄蛋炒面的做法，共3个步骤
1/3. 将面条煮好（五分熟）放入冷水中激冷后控干水备用
2/3. 准备好佐料（可根据个人口味决定）将鸡蛋搅匀后炒到凝固状加入番茄一起炒，继而放入备用的面条和佐料
3/3. 加入适量盐炒熟即可（注意油不要太多，不然会腻，佐料也可以自己选择）番茄蛋炒面加了薄荷会有一股薄荷的清香，吃起来不会腻的～
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