可乐鸡翅

1/5. 煮开水，把鸡翅放进去热3min左右，捞出来过凉水，去油

2/5. 把鸡翅两个面各划几刀，加入酱油和盐腌制半小时左右

3/5. 切蒜、姜、葱，热锅，放油，再放入葱姜蒜炒一下，再放入鸡翅翻炒至有一点点焦。倒入可乐，大火煮5分钟再小火炖

4/5. 炖到汁快耗尽时，大火收汁，注意不要糊锅