| 主料 | ||
| 青头菌400克 | 猪肉末200克 | |
| 辅料 | ||
| 盐，姜丝，酱油，大蒜适量 | ||
青头菌酿肉的做法，共4个步骤
1/4. 野生青头菌用丝瓜瓤洗净
2/4. 把菌菇帽与菌把分开，菌把与大蒜切片放入盘中，撒盐。
3/4. 菌菇塞进拌匀的肉末（肉末提前用酱油、盐、姜丝、料酒拌匀入味备用）
4/4. 放入蒸笼蒸25分钟即可
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| 主料 | ||
| 青头菌400克 | 猪肉末200克 | |
| 辅料 | ||
| 盐，姜丝，酱油，大蒜适量 | ||
1/4. 野生青头菌用丝瓜瓤洗净
2/4. 把菌菇帽与菌把分开，菌把与大蒜切片放入盘中，撒盐。
3/4. 菌菇塞进拌匀的肉末（肉末提前用酱油、盐、姜丝、料酒拌匀入味备用）
4/4. 放入蒸笼蒸25分钟即可
吃青头菌100克，热量15千卡
相当于吃东西10分钟消耗的热量...
吃猪肉末100克，热量395千卡
相当于打牌263分钟消耗的热量...
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