一分钟学会凉拌拍黄瓜

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一道凉拌菜，简单却不随意，好吃并且不用担心长胖，轻轻松松解决每天做什么吃的烦恼~~爽口的拍黄瓜~一分钟教会你来一份吧~

一分钟学会凉拌拍黄瓜的做法，共10个步骤

1/10. 蒜瓣切成蒜丁

2/10. 香菜切段

3/10. 黄瓜去头尾，拍碎

4/10. 拍好的黄瓜掰成一小段

5/10. 依次倒入醋、生抽、耗油、白糖、十三香、鸡精

6/10. 小火热油，将蒜丁煸香

7/10. 将热油连同蒜丁一起浇在黄瓜上

8/10. 浇上自制辣椒油搅拌均匀

9/10. 撒上花生米、香菜、芝麻

10/10. 快来尝尝吧~

Tony小哥小贴士
1、黄瓜用刀拍碎内部产生的裂纹让黄瓜更易入味，就好比手撕包菜，手撕茄子。
2、拍黄瓜一定要有蒜味才能提味。
3、调料的搭配不必拘束，可根据个人口味添加。

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